Under Kastanjen – Under the Chestnut tree

“Brända tomten” is one of the hidden gems of Stockholm, and there, under the chestnut tree you find us. A bistro, with a bakery (or actually, two!) and a wine bar. We are open from breakfast, and are happy to serve you all through the day. 

There is something almost magical about chestnuts. Pick one in the autumn, and put it in your pocket. Touch it once or a while, feel the smoothness. The shape is simple yet elegant.

chestnut

That is what we try to accomplish Under Kastanjen – Under the Chestnut Tree.

Smoothness, a comfortable moment yet an excellent meal. Excellent food and bread, coffee and wine.

Anyone and everyone is welcome.


That means we welcome you even if you have an allergy. We’ll try to adapt our menu to your needs.
We have two bakeries. One of them is completely gluten free.

That means you can bring your dog. We have a room where dogs are welcome.


That means we serve Suspended soup and Suspended coffee every day.  

Less is more: a piece of bread, a few olives.

Intermittent inkontinens instigerar intervention

Sakta men säkert har den tunga stenskivan, med vask av porslin, rört sig.
Envist har gravitationen dragit i den, och dess hastighet har accelererat den senaste tiden på ett oroande sätt.

Så brukar inte möbler bete sig, så vi började ana oråd. 
Och ja. 
En inkontinent koppling har försiktigt vattnat innandömet i skåpet, och lite i väggen och … ja, en hel del här och där. Bärigheten i välbevattnad spånskiva är begränsad, därav den stilla sjunkande bänken.



Det här behöver vi åtgärda, och när vi gör det kommer vi att behöva stänga av vattnet. 

Och med avstängt vatten kan man inte bedriva restaurang 

Så på måndag 18/11 och tisdag 19/11 har vi stängt.
Ni som har bord bokade på tisdag kväll – oroa er inte, vi kommer att öppna 17.00 på tisdag kväll, för våra middagsgäster. 
Från onsdag morgon är allt som vanligt igen! 

(Svenska) Rocka sockorna!

21 mars.
Det 21 paret är … tre!
Tre kromosomer som gör vissa barn olika andra.
Men egentligen inte mer olika än det 23 paret. För där avgörs kön: xx=flicka, xy=pojke

En hel del sorts olika syns inte bland kromosomerna.

Har man autism syns det inte här. Däremot kan djå tanken att helt plötsligt ha udda strumpor vara jättesvår. Så då kan olika vara att ha lika, när alla andra helt plötsligt är olika istället för lika.

Idag rockar vi sockorna, för att visa att vi gillar olika.
Alla sorters olika.

Om du gör som vi – rockar sockorna! – så bjuder vi på en kopp kaffe.

Välkommen!