Under Kastanjen – Under the Chestnut tree

“Brända tomten” is one of the hidden gems of Stockholm, and there, under the chestnut tree you find us. A bistro, with a bakery (or actually, two!) and a wine bar. We are open from breakfast, and are happy to serve you all through the day. 

There is something almost magical about chestnuts. Pick one in the autumn, and put it in your pocket. Touch it once or a while, feel the smoothness. The shape is simple yet elegant.

chestnut

That is what we try to accomplish Under Kastanjen – Under the Chestnut Tree.

Smoothness, a comfortable moment yet an excellent meal. Excellent food and bread, coffee and wine.

Anyone and everyone is welcome.


That means we welcome you even if you have an allergy. We’ll try to adapt our menu to your needs.
We have two bakeries. One of them is completely gluten free.

That means you can bring your dog. We have a room where dogs are welcome.


That means we serve Suspended soup and Suspended coffee every day.  

Less is more: a piece of bread, a few olives.

Jul!

Jul betyder julbord, och självklart dukar vi upp ett julbord i undervåningen på Under Kastanjen!
Vi serverar det torsdagar, fredagar och lördagar från 17.00.
Det är som vanligt lite mindre än på många andra ställen, men det är naggande gott. Och hur många olika sorters köttbullar orkar en människa prova? Och tänk om man inte skulle orka med dessertbordet!?

Självklart är det gluten- och laktosfritt!

Boka gärna bord, för vissa kvällar är redan nu fullbokade, och skriv i bokningen att det är julbord du vill äta, så du får bord på undervåningen.

Välkommen!

Julbord Under Kastanjen
Julbord Under Kastanjen

Kryssning Under Kastanjen

Lördag morgon.
Kaffe.
Varma scones, smöret smälter lite.
Och så radion.
Signaturmelodin fyller köket.
Tidningen med korsordet noga framvikt mitt emellan oss.

Precis det har skett varje lördagsmorgon i många, många kök runt om i landet.
I evigheters evighet.
Programmet började sändas 1965.
Innan högertrafikomläggningen, Pragvåren och …
Och här sitter vi, vi som inte ens var födda då, med våra kryss, kaffekoppar och radioapparater.

Signaturmelodin, ”Ju mer vi e’ tillsammans” sjöng Ernst Rolf in och vi har bestämt oss för att ta honom på orden.

Melodikryss, penna, kaffe, mackor. En så bra början på en lördag!

Kom hit! 

Lördagen 30 november dukar vi fram kaffekoppar, pennor och kryss.
Vi gör  lite extra rolig frukost och så kör vi.
Kom och lös melodikrysset med oss!

Vi öppnar klockan nio,  och kryssandet börjar klockan tio. 

Intermittent inkontinens instigerar intervention

18 November, 2019
Sakta men säkert har den tunga stenskivan, med vask av porslin, rört sig.
Envist har gravitationen dragit i den, och dess hastighet har accelererat den senaste tiden på ett oroande sätt.

Så brukar inte möbler bete sig, så vi började ana oråd. 
Och ja. 
En inkontinent koppling har försiktigt vattnat innandömet i skåpet, och lite i väggen och … ja, en hel del här och där. Bärigheten i välbevattnad spånskiva är begränsad, därav den stilla sjunkande bänken.



Det här behöver vi åtgärda, och när vi gör det kommer vi att behöva stänga av vattnet. 

Och med avstängt vatten kan man inte bedriva restaurang 

Så på måndag 18/11 och tisdag 19/11 har vi stängt.
Ni som har bord bokade på tisdag kväll – oroa er inte, vi kommer att öppna 17.00 på tisdag kväll, för våra middagsgäster. 
Från onsdag morgon är allt som vanligt igen!