Kaffets dag!

Idag är det Kaffets dag.

Vår relation till kaffe är intressant.

Den är så stark, att vi under krigets ransoneringsår, drack surrogatkaffe, för att kulturen att ta en kaffepaus var så stark, att inte ens bristen på riktigt kaffe tog död på den.

Kaffe gjort på cikoria är inte alls obehagligt, men det är absolut något helt annat än kaffe. Det är mer ett ganska beskt te, och ska jag dricka te föredrar jag personligen earl grey…

Vi Under Kastanjen är stolta över vårt kaffe.
Det har vi all anledning att vara, eftersom vi serverar ett ganska speciellt kaffe.
Det är ett kaffe, odlat i ElSalvador, på en plantage som heter Las Delicias. Kaffet är både ekogiskt och rättvisemärkt. Vi har tagit fram just den här rostningen i samarbete med Johan&Nyström och är precis lika varsamt skördat, rostat och malt som alla deras andra kaffeblandningar

En cappuccino med en  av våra handgjorda praliner.

En cappuccino med en av våra handgjorda praliner.

.

Faktum är att du bara kan dricka just det här kaffet hos oss – om du inte köper det med dig!

(Ja, vi säljer både färdigmalet bryggkaffe på påse, och espressobönor!)

Välkommen!

Dela med dig ...Share on Facebook0Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn0