Menyförslag grupper

Våra menyförslag gör det lättare för dig, som planerar någon form av tillställning med mat, att göra en budget för tillfället.
Men.
Lås inte tanken vid de här rätterna, för det gör inte vi!
Lika ofta som de här menyerna passar, gör vi något helt annat, utifrån dina önskemål.
Vill du hellre ha en buffé? Kanske en tårta istället för en vanlig dessert?
Inga problem! Vi kan lösa det mesta!

Vi har fullständiga rättigheter, och erbjuder också dryckespaket till maten, utifrån din smak och budget.
Priserna gäller för grupper på minst 12 personer

Alternativ 1

Blomkålsplätt med löjrom, picklad rödlök och smetana
*
Kall inkokt lax med färskpotatis, fänkål,
kapris, löjrom och dillmajonnäs
*
Vit chokladmousse med rabarber


482 kr

Alternativ 2

Gazpacho
*
Kryddig linsgryta serveras med saffransris, lime,
ugnsbakad tomat och rostad vitlök
*
Frisk citronmousse toppad med granatäpplekärnor

Pris: 433kr

 

Alternativ 3

Lufttorkad skinka med färskost, soltorkade tomater och parmesanost
*
Biff Greta – Tärnad biff, potatis och lök, serveras med äggula och senapskräm
*
Crème Brûlée


482 kr

 

Svenska smaker

Triss i svenska smaker – Skagenröra, kallrökt lax med pepparrotskräm samt Västerbottenpaj med löjrom och picklad rödlök

*

Kastanjens handrullade köttbullar med potatispuré,

gräddsås, rårörda lingon och inlagd gurka

*
Jordgubbar med maräng, grädde och Kastanjens lemon curd


405 kr


 

 

Kontakta oss, så hjälps vi åt att fixa till något kul!
Och du.
Har du en tight budget? Vi är mästare på att trolla!

 

Dela med dig ...Share on Facebook0Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn0