Vi stänger..!

Januari.
Månaden efter jul och nyår.
Lättmjölksmånaden, för så många.
Både för att vi tagit nya tag om det där man får så lätt tag i, runt midjan, men också för många av oss får hålla i slantarna lite extra. Suga på ramarna, gallra ur skåpen.
Så gör även vi.
Nästan bokstavligt talat.

Varje år stänger vi en vecka, för att rensa i skåpen. Inventera, reparera, renovera. 
Nu är det dags igen. 
stängt!

På måndag serveras ingen morgonlatte, ingen morotssoppa, ingen ripasso.
Inte tisdag heller, faktiskt.
Men vi är här.
Vi lever om. Borrar och bankar (fast vi väntar tills huset vaknat!)
Skurar och gallrar.
Laddar om.

Lagom till fredag middag öppnar vi igen.
Du kommer känna igen dig, men… somligt kommer ha förändrats.
En hel del faktiskt.
Då tar vi fram champagneglasen igen!

Alltså:
Under Kastanjen är stängd
måndag 16/1 – torsdag 19/1, och öppnar igen
fredag 20/1 kl.18.00

Dela med dig ...Share on Facebook0Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn0