Frukost

Frukost Serveras måndag till fredag 08.00 – 10.30 samt lördag och söndag 09.00 – 10.30

Smörgås och yoghurt med musli. Välj mellan kaffe eller te
Sandwich and yogurt with muesli. Choose between coffee or tea
95 kr

Smörgås. Välj mellan kaffe eller te
Sandwich. Choose between coffee or tea
75 kr

Youghurt med musli. Välj mellan kaffe eller te
Yoghurt with muesli. Choose between coffee or tea
75 kr

Lägg till juice
Add juice
+ 34 kr

Lägg till hårdkokt ägg
Add hard-boiled egg
+ 10 kr

Cappuccino
+ 10 kr

Latte
+ 15 kr

Varm choklad
+ 18 kr

Lunch

Dagens lunch serveras måndag – fredag  11.00-15.00.  Lunchen är inkl. bröd från vårt egna bageri.

Dagens lunch
Daily lunch
145:-

Dagens Soppa
Daily Soup
115:-

Varm smörgås med ost, skinka, senap och tomat
Grilled sandwich with cheese, ham, mustard and tomato
135:-

Varm smörgås med mozzarella, pesto och tomat
Grilled sandwich with mozzarella, pesto and tomato
140:-

Varm smörgås med Chèvre, honung och valnötter
Grilled sandwich with Chèvre, honey and walnuts
145:-

Bistromeny

Högrevsburgare med pommes och coleslaw
Hamburger (chuck) with fries and coleslaw
185:-

Veganburgare (beyond meat) med pommes och coleslaw
Vegan burger (beyond meat) with fries and coleslaw
185:-

Fisk och skaldjursgryta toppad med aioli
Fish and seafood stew topped with aioli
225:-

Köttbullar med potatismos, gräddsås, rårörda lingon och inlagd gurka
Swedish meatballs with mashed potatoes, cream sauce, stir-fried lingonberries and pickled cucumber
195:-

Chevresallad med valnötter och honung
Chevré salad with walnuts and honey
175:-

Chilifräst kyckling och fetasallad med varm asiatisk dressing
Chili-fried chicken and feta salad with warm Asian dressing
165:-

Räksallad (handskalade) med ägg och citron
Shrimp salad (hand peeled) with egg and lemon
185:-

Ceasarsallad med kyckling, bacon, krutonger och gröna padano
Caesar salad with chicken, bacon, croutons and green padano
175:-

Pannkakor med sylt och grädde
Pancakes with jam and cream
75:-

Kastanjens sallad

Kastanjens sallad med fetaost
Kastanjens salad with feta cheese
125:-

Kastanjens sallad med varmrökt lax
Kastanjens salad with hot smoked salmon
165:-

Kastanjens sallad med fetaost och varmrökt lax
Kastanjens salad with feta cheese and hot smoked salmon
175:-

Chevresallad med valnötter, rödbetor, honung
Chevre salad with walnuts, beets, honey
175:-

Ceasarsallad med kyckling, bacon, krutonger och grana padano
Caesar salad with chicken, bacon, croutons and grana padano
175:-

Chilifräst kyckling och fetasallad med varm asiatisk dressing
Chili-fried chicken and feta salad with warm Asian dressing
165:-

Räksallad (handskalade) med ägg och citron
Shrimp salad (hand peeled) with egg and lemon
185:-

Á la carte-meny

Lättare rätter / Snacks

Lättsaltade chips
Lightly salted chips
40:–

En skål oliver (kalamata och gröna kvistoliver
Olives (kalamata and green olives)
50:–

Chilinötter
Chili nuts
50:–

Förrätter  / Starters

Toast Skagen toppad med löjrom
Toast Skagen topped with whitefish roe
155:–

Chevre chaud med kanderade nötter och honung
Gratinated chevre with canded nuts and honey
135:– 

Skogssvampsoppa med tryffelchips (går att få vegansk)
Mushrooms soup with truffle chips (can be made vegan)
135:–

Varmrätter / Main courses

Steak frites (Entrecoté) med rödvinsås, café de Paris-smör och tomatsallad
Steak frites (Entrecoté) with red wine sauce, cafe de Paris butter and tomato sallad
335:–

Högrevsburgare på briochebröd, cheddarost, tryffelmajo, pommes och coleslow
Hamburger (chuck) on brioche bread, cheddar, truffle majyonnaise, frites and coleslow
225:-

Veganburgare (beyond meat) med tryffelmajo, pommes och coleslow
Vegan burger (beyond meat) with truffle mayonnaise, frites and coleslaw
225:-

Mustig fisk och skaldjursgryta på lax, räkor, musslor toppad med aioli
Fish and seafood stew with salmon, shrimps, mussels topped with aioli
295:–

Pasta linguine med scampi, vitt vin, spansk chili, färsk vitlök samt riven grana padano
Pasta linguine with scampi, white wine, Spanish chili, fresh garlic and grated grana padano
255:– 

Kastanjens köttbullar med potatispuré, gräddsås, rårörda lingon och pressgurka
Swedish meatballs with mashed potatoes, cream sauce, lingonberries and pickled cucumbers
235:–

Chilifräst kyckling/fetasallad med varm asiatisk dressing
Chili fried chicken & feta salad with warm asian dressing
215:-